熄火保護灶通過固定在火蓋旁邊的感溫管感應(yīng)外界熱量的變化，確保燃氣灶在意外熄火時能自動切斷氣源，保證人身安全。感溫管在熄火保護中有兩個影響。一方面，它可以在短時間內(nèi)切斷氣源，以防意外熄火；另一方面，當(dāng)生火時，感溫管只有在感受到一定量的外界熱量時，才能使通風(fēng)管道暢通。國際上規(guī)定這個時間是45秒，但海爾燃氣灶采用了國際先進的溫度傳感裝置，使得這個時間控制在5-10秒甚至更短。

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