燃氣家電巨頭上海林奈，在加強燃氣熱水器、取暖爐和系統業務后，決心在廚房電器業務上做一個“補課”，把它變成推動公司業績增長的第三節車廂。

3月21日，奉賢工業園開業典禮在上海森林舉行。慶典前一天，上海森林的高管在接受媒體采訪時明確表示，未來上海森林的廚房電器業務將得到加強，成為上海森林的第三大支柱。

1993年，林奈品牌進入中國市場。20年來，上海林奈憑借先進的技術、卓越的產品質量和良好的用戶信譽，取得了持續穩定的業績增長。特別是近年來，借助中國市場消費升級的東風，加上上海林奈主動求變，積極拓展線上線下渠道，改變傳統營銷策略，上海林奈在燃氣器具市場一飛沖天，成功進入燃氣熱水器市場第一陣營。

上海森林高管接受了媒體采訪

上海林奈副總經理陳光杰表示，中國已經成為日本林奈集團最大的海外市場，上海林奈的銷售額占整個林奈集團銷售額的10%。

根據上海林奈披露的財務數據，2016年上海林奈銷售了120萬套燃氣器具，營業收入達到22.9億元，其中燃氣熱水器銷售額占上海林奈2016年總銷售額的72.3%。

陳光杰指出，上海林奈在中國市場面臨兩大機遇:供暖市場和廚房電器市場。目前，中國北方許多省份都開展了“煤制氣”項目，以控制燃煤供暖造成的空燃氣污染。燃氣取暖器作為一種清潔的供熱方式，在“煤制氣”項目中得到了廣泛的應用，而上海林奈憑借其高效環保的技術優勢和產品質量贏得了該項目的投標。上海林奈商務總部負責人蔣英預測，今年僅河北省在上海林奈的加熱爐訂單就將超過10萬臺。

蔣英表示，未來上海森林將采取燃氣熱水器、加熱爐及系統、廚房電器的發展戰略，其中燃氣熱水器將保持兩位數的增長速度，而廚房業務、加熱爐及系統的增長將逐步降低燃氣熱水器在總收入中的比重，使上海森林的銷售結構更加均衡。

上海林奈總經理金克巖也提到，上海林奈要增加加熱爐和供暖系統的銷售，使其成為上海林奈的第二大支柱產業，加強廚房電器業務，使其成為第三大支柱產業，力爭到2006年實現年營業收入30億元的業績目標。

上海林奈廚房電器體驗館

根據上海森林的規劃，燃氣熱水器、加熱爐及系統、廚房電器將成為未來推動其持續增長的“三駕馬車”，但現實是廚房電器業務在上海森林仍是一個短板。在這方面，蔣英并不回避。“我們在中國可能做得不好，但事實上，在全球范圍內，(在森林中)每年至少可以生產和銷售1000多萬個爐灶。這是森林公司的獨特優勢。”他說:“我們沒有理由不做好這個市場。”

事實上，中國的廚房電器市場近年來一直處于穩定增長狀態。作為廚房用具行業中最大的兩個類別，抽油煙機和燃氣灶也在擴大。根據中益康的數據，2016年，中國油煙機和燃氣灶市場實現穩定增長，油煙機零售額達到1759萬臺，同比增長7.5%，零售額達到384億元，同比增長12.3%，燃氣灶零售額達到2210萬臺，同比增長5.1%，零售額達到236億元，同比增長9.8%。洗碗機等新興廚房用具正經歷爆炸式增長。

擴大和加強廚房電器業務是上海森林的夙愿。在過去的幾年里，上海森林也做出了一系列的努力。例如，在產品方面，上海森林先后推出了超能火系列、異形火系列燃氣灶、3a清潔智能抽油煙機、之景系列消毒柜等廚房用具。

去年，上海林奈推出了燃氣灶的杰作——申楚系列智能燃氣灶，是智能燃氣灶和智能烤箱相結合的創新產品。上海林奈希望用該產品打開以社會精英為代表的高端消費市場，進而提升其在燃氣灶市場的地位。

陳光杰反復強調:“我們必須做好廚房用具。”為了實現這一目標，上海林奈今年將在全國開設30家體驗店，讓消費者零距離體驗森林中的廚房電器。

據陳光杰稱，林奈在日本廚房電器中的市場份額高達55%。“由于我們母公司的技術和能力，上海林奈也有信心，所以我們的廚房電器項目可以做得很好。”