市場上燃氣灶有四種主要的進氣方式:上進氣、下進氣、側進氣和全進氣。

向下進氣式:這種炊具是從進口炊具復制而來，增加了熱負荷和燃燒器，以滿足中國人的烹飪習慣。在國外，這種產品需要打開機柜，或者依靠大的機柜間隙來補充燃燒所需的二次空氣體，也用于泄漏氣體。點火時不可避免地會放電，設計時熱負荷小。但是，國內用戶很少知道在櫥柜上開孔，導致燃燒不充分，黃色火焰和一氧化碳濃度高，一旦氣體泄漏量大，可能會引起點火爆燃，導致玻璃面板爆裂。

逆風型:這種炊具改進了第一種炊具的缺點，將燃燒器舉過桌面，希望從燃燒器和液體托盤之間的縫隙進入空氣體。然而，在燃燒過程中，在這部分已經形成了高溫區，并且冷的空氣體在加熱時膨脹和上升，因此它不能進入爐頭。因此，二次空氣體仍不能得到有效補充，無法從根本上解決黃焰和一氧化碳濃度高的問題。在這種結構設計中，熱負荷不能太大，3.06千瓦時以上的黃色火焰非常嚴重，熱效率低，不能滿足中國人對猛烈火焰的需求。此外，高燃燒器大大降低了炊具的美觀，但它可以降低玻璃面板的爆裂率。

側進氣式:這種炊具在面板的相對低溫區域設有進氣口。當燃燒使殼體內的空空氣減少形成負壓時，冷的空空氣將沿著進氣口的入口被吸入殼體內，這不僅提供了足夠的空氣。同時，冷空氣體通過進氣口進入爐體，也大大降低了玻璃的溫度。炊具的熱負荷可達3.8千瓦。

全進氣型:該炊具不僅在底盤上有一個進氣口，而且在燃燒器和液體托盤之間有一個進氣口，這不僅提供了燃燒所需的足夠的一次空氣體和二次空氣體。由于這種炊具采用上下進風口的特點，不僅保持了高熱負荷、火焰調節范圍寬的優點，符合中國人的烹飪習慣，而且大大降低了鍋體和玻璃面板的溫度，有效避免了玻璃面板爆裂的發生。玻璃面板。

市場上大多數嵌入式玻璃面板炊具都是前三種形式。如果產品質量不合格或安裝不當，很容易出現燃燒不充分、一氧化碳過量、黃色火焰、火力不足、面板溫度過高甚至玻璃爆炸。因此，消費者必須在信譽好的商場或建材城購買名牌產品，并記得在安裝過程中在櫥柜上打孔，以確保氣流順暢。