低碳；已經(jīng)成為當前的趨勢；節(jié)約能源和天然氣；節(jié)約用電；節(jié)約用水；綠色環(huán)保；消費觀念已經(jīng)深入人心，節(jié)能家電已經(jīng)成為家電銷售的主力軍。作為廚房中重要的家用電器之一，燃氣灶當然應該節(jié)能環(huán)保。

節(jié)能意味著節(jié)省燃氣灶的燃氣。烹飪同樣的食物時，我們怎樣才能節(jié)省更多的汽油？當然，有必要充分利用氣體燃燒釋放的熱能，盡可能地防止熱量損失。

一般來說，火力越強，能效就越低。因為當火力過大時，火焰會明顯變長。為了避免過量的一氧化碳和氮氧化物，必須升高爐架以增加空氣體的供應，這直接導致熱效率低。如果你想同時擁有火力和熱效率，你必須在技術上取得突破。

炊具的實際使用效果是使用熱負荷(即實際使用的熱負荷)，這與產(chǎn)品的標示熱負荷和產(chǎn)品的熱效率有關，即反映在消費者面前的炊具產(chǎn)品的火力不僅僅等同于炊具的標示熱負荷。通過簡單的計算，我們可以看出產(chǎn)品熱效率的重要性。如果一個3.3千瓦的炊具的熱效率大于60%，它的工作熱負荷為2kw，這相當于一個具有4千瓦的顯著熱負荷和50%的熱效率的炊具。

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